บะหมี่เป็ดย่างกับไข่ออนเซ็น
ส่วนผสม 1. บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป 1 ห่อ 2. ไข่ไก่ (ไข่ออนเซ็น) 1 ฟอง 3. เนื้อเป็ดย่าง 80-100 กรัม 4. น้ำเปล่าสำหรับต้มบะหมี่ 5. ต้นหอมผักชีสำหรับโรยหน้า
วิธีทำ 1. ตั้งน้ำให้เดือดใส่บะหมี่กึงสำเร็จรูปลงไปต้มพอเส้นสุกตักขึ้นใส่ชาม 2. ใส่เป็ดย่างและไข่ออนเซ็นลงไปโรยหน้าด้วยต้นหอมผักชี